Supa crema de legume

de Tuxedo in Supe, 28 Iun 2013 | 4434 vizualizari

 

O supica usoara pentru vremea calduroasa si nu numai!

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • o ceapa mare
  • o telina mica sau 3-4 petioluri de telina pt. petiol 
  • un cartof
  • cateva buchetele de conopida
  • un ardei
  • o lingura vegeta
  • 50 gr unt
  • 150 ml smantana dulce (18% grasime) 
  • patrunjel verde pentru ornat 
  • crutoane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Se curata legumele si se spala bine apoi se pun tocate intr-o oala de 2 l la fiert impreuna cu vegeta.

Cand s-au fiert, se iau cu o paleta sa se scurga de apa si se pun in blender. Se adauga zeama in care au fiert, putin cate putin pana se ajunge la consistenta dorita apoi se adauga untul si smantana lichida ( smanatana dulce lichida) .

Se serveste calda ornata cu patrunjel verde si cu crutoane.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]