Supa crema de legume

de Irina in Supe, 5 Oct 2013 | 12763 vizualizari

 

Simplu de preparat si cu un gust delicios, numai buna pentru zilele friguroase ce au venit peste noi.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • mazare
  • ulei aromatizat cu putin busuioc
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Am curatat si spalat bine legumele si le-am pus intr-un vas cu apa, pe foc. Am acopertit vasul cu capacul si am lasat sa fiarba.

In scurt timp, acul indicator a ajuns in zona verde, intrucat si cantitatea de legume si apa e destul de mica si am oprit focul. Cand acul coboara in zona galbena legumele sunt deja fierte.

Dupa ce au fiert si s-au racit nitel, am pus legumele in vasul robotului si le-am pasat.

Acum am adaugat putina sare si ulei de busuioc, ce i-a dat o arma deosebita supei.

Supa am servit-o impreuna cu crutoane de paine. 

TIPS-URI

1

bineinteles, posibilitatea de a combina legumele este infinita

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește