Supa crema de mazare, spanac si menta

de Oana in Supe, 19 Apr 2018 | 8893 vizualizari

 

O supa dulce si aromata, cam asta mi-a iesit azi. Mazarea poate sa fie proaspata sau congelata, oricum va iesi foarte buna. 

 

INGREDIENTE

  • 400 gr mazare congelata
  • 1 fir de praz
  • 50 gr unt
  • 200 gr frunze proapsete de spanac
  • o mana de menta proaspata
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingura zeama de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare, spanac si menta:

Pune la fiert o oala cu 2 l de apa si sare dupa gust.

Adauga prazul taiat rondele si mazarea.

Lasa sa fiarba 20 de minute.

Adauga apoi frunzele de spanac si mai lasa 5 minute sa fiarba.

Scurge din apa in care au fiert legumele si las-o deoparte.

Mixeaza supa cu un blender vertical si adauga cubuletul de unt, zeama de lamaie, menta proaspata si sare si piper dupa gust.

Daca mai este nevoie, adauga din zeama oprita pana ajungi la consistenta dorita.

Serveste supa cu crutoane si mix de seminte deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de mazare, spanac si menta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or

pe 14.07 la 06:47

Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure - Desert rapid și delicios

pe 13.07 la 10:42

Prajitura cu mango si afine ( Alfonso 18 ani )

pe 11.07 la 13:23

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

pe 10.07 la 14:19

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2000 puncte

mihaelar63

147 puncte

Rocsi

52 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or