Supa crema mix de legume mexicane

de Steffy in Supe, 1 Dec 2013 | 8520 vizualizari

 

Nu ma innebunesc dupa legumele mexicane, dar stiu ca e bine din cand in cand sa mananci ceva sanatos. Asa ca m-am gandit sa fac o supa crema din acest mix de legume si am fost surprinsa...a fost chiar buna.

 

INGREDIENTE

  • 200 g legume mexicane congelate
  • 1 ceapa
  • 1 lingura ulei
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper dupa gust
  • o lingura smantana
  • 1 felie paine prajita
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema mix de legume mexicane:

Ceapa maruntita se caleste in ulei si se lasa sa se raceasca.

Se fierb legumele conform timpului inscriptionat pe punga. Se strecoara legumele, se amesteca impreuna cu ceapa calita si se paseaza cu blenderului.

Compozitia din blender o amestecam cu apa in care au fiert legumele si o punem pe foc. Punem sare si piper dupa gust si lasam maxim 10 minute pe foc, amestecand continuu.

La final adaugam usturoiul maruntit. Se serveste cu smantana si crutoane taiate dintr-o felie de paine prajita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema mix de legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

ieri la 09:53

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

pe 27.08 la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

pe 26.08 la 09:10

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de sfecla rosie