Supa cremoasa de cascaval

de epurasha2bb in Supe, 4 Noi 2010 | 3767 vizualizari

 

ca si verisorii mei rozatori soriceii si mie imi place branza si cascavalul

 

INGREDIENTE

  • 1 galbenus crud
  • 4 linguri cascaval ras
  • 1 praf de sare si piper
  • 1 praf de curry
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca de lapte de vaca
  • 1 lingurita de unt
  • pt.decor 1/2 ou fiert, crutoane din grisine si patrunjel cret.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cremoasa de cascaval:

Am frecat galbenusul cu untul si am adaugat jumatate din cascavalul ras foarte marunt.Am pus intr-o craticioar la bain marie, am lasat putin sa inceapa sa se topeasca cascavalul si untul amestecand cu un tel nemetalic.Am adaugat faina si imediat apoi latele cate putin, amestecand cu telul energic.Apoi am adaugat si restul de cascaval ras si iar am amestecat  mai adaugand lapte dupa caz.Eu am facut doar o portie asa ca o ceasca este suficienta.Am servit-o imediat cu crutoane din grisine si ou fiert.Am decorat si cu patrunjel cret.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cremoasa de cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu zdrente (sau reconditionata)