Supa cu alfabet urias

de nadina73 in Supe, 15 Sep 2010 | 4558 vizualizari

 

O supica de post super buna si gutoasa si fara carnita,cu paste fainoase gigantice cum zic piticii

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • frunze de telina si patrunjel
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • sare
  • 1 lingurita delikat
  • paste fainoase alfabet
  • 2-3 rosii bine coapte-optional
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu alfabet urias:

Se curata zarzavaturile se spala bine si taie in 4-6 si se pun la fiert in apa cu sare si o ceapa intreaga. Se pun frunze de patrunjel si telina legate, delikat si se lasa sa fierba bine toate. Cand zarzavaturile sunt fierte se ia supa de pe foc, se strecoara dupa care se pune din nou pe foc si se pun pastele alfabet (de data aceasta am luat gigantice,adica mari) Se mai lasa sa fiarba 10 minute dupa care se stinge focul

Daca va place se pot pune si rosii sau pasta de tomate

Eu am impacat si capra si varza: unul a vrut alti nu, asa ca am impartiti supa in doua  in una am pus rosii tocate si in alta am lasat-o simpla.

Daca se pun rosii tocate (sau pasta de tomate)se mai da un clocot doua.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu alfabet urias" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa din rasol de vita, cu legume