Supa cu alfabet urias

de nadina73 in Supe, 15 Sep 2010 | Actualizat 15 Sep 2010 | 5876 vizualizari

 

O supica de post super buna si gutoasa si fara carnita,cu paste fainoase gigantice cum zic piticii

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • frunze de telina si patrunjel
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • sare
  • 1 lingurita delikat
  • paste fainoase alfabet
  • 2-3 rosii bine coapte-optional
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu alfabet urias:

Se curata zarzavaturile se spala bine si taie in 4-6 si se pun la fiert in apa cu sare si o ceapa intreaga. Se pun frunze de patrunjel si telina legate, delikat si se lasa sa fierba bine toate. Cand zarzavaturile sunt fierte se ia supa de pe foc, se strecoara dupa care se pune din nou pe foc si se pun pastele alfabet (de data aceasta am luat gigantice,adica mari) Se mai lasa sa fiarba 10 minute dupa care se stinge focul

Daca va place se pot pune si rosii sau pasta de tomate

Eu am impacat si capra si varza: unul a vrut alti nu, asa ca am impartiti supa in doua  in una am pus rosii tocate si in alta am lasat-o simpla.

Daca se pun rosii tocate (sau pasta de tomate)se mai da un clocot doua.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu alfabet urias" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

ieri la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]