Supa de pui cu taitei

de divainbucatarie in Supe, 10 Ian 2011 | 3935 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de pui
  • 3 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 telina -radacina
  • 1 ceapa mare
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 dovlecel mic
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu taitei:

Curatam carnea de pui si o trecem prin flacara, apoi o punem la fiert. O lasam sa fiarba cateva clocote in apa cu sare si luam spuma de mai multe ori. Asezonam cu sare si piper, curatam legumele si le adaugam si pe acestea.Cand carnea si legumele sunt fierte luam supa de pe foc si o strecuram. Carnea si legumele le putem folosi la alte preparate (salate, pilaf, etc).

Taiteii (preparati in casa sau cumparati) ii punem sa fiarba in apa clocotita cu sare 10-15 minute. Ii bagam apoi sub un jet de apa rece, ii scurgem si ii mai fierbem cu supa inca 3-4 minute.

Servim supa fierbinte cu patrunjel verde. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu taitei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

elena1988 1

11.01.2011, 10:11

foarte buna

MIUTA 1

11.01.2011, 12:21

mihaelaradu 1

21.01.2011, 18:01

Supa mea preferata, mai ales cand e facuta ca la mama MEA acasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu spanac si salata verde