Supa de rosii

de Anamaria Cook in Supe, 6 Noi 2012 | 16661 vizualizari

 

Si dupa un mic va aduc un bol de supa fierbinte de rosii ca doar este frig afara.

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii rosii in bulion sau 10 rosii oparite decojite si taiate bucati mici
  • 2 morcovi potriviti
  • 2 tulpini telina
  • un ardei gras
  • o lingurita oregano
  • un cub condiment legume
  • un ardei iute
  • fidea (eu am folosit 4 rotocoale de fidea)
  • patrunjel tocat marunt (dupa gust)
  • sare si piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii:

  Taiati legumele (in afara de rosii) in cuburi mici si caliti-le in putin ulei cu un praf de sare si piper.

  Cand legumele s-au calit adaugati apa (in functie de cata supa vreti sa faceti) cubul de legume si rozmarinul apoi lasati sa dea in fiert.

  Adaugati rosiile cand legumele sunt aproape fierte (eu le-am dat printr-o sita pentru a  elimina semintele) lasati sa mai dea intr-un clocot.

  Taiati ardeiul iute pe jumatate, indepartati semintele taiati-l in fasii subtiri si puneti-l in oala .

  Adaugati fideaua in supa si lasati la foc mic pana ce aceasta s-a fiert.

  La final adaugati patrunjelul tocat marunt si potriviti de sare si piper.

 POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

ieri la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

pe 11.06 la 10:49

Conopidă cu mousse de feta - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 10.06 la 10:32

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor