Supa ramen - varianta vegana

de Anett in Mancaruri de post, 28 Mar 2017 | 6011 vizualizari

 

retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 100 gr taitei chow mein
  • 1,5 litri apa
  • jumatate ardei chili
  • bucatica ghimbir
  • 3 catei usturoi
  • 200 gr ciuperci champignon
  • 2 ceapa verde
  • 2 linguri sos de soia ( sau tamari)
  • 1 morcov
  • 1 lingura amestec china
  • 1 cub de gaina
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa ramen - varianta vegana:

Intr-un bol, adaugam ghimbirul, ardeiul iute, cateii de usturoi si sosul de soia. Prajim pentru cateva secunde, adaugam apa si lasam sa fiarba.

Cu un blender, omogenizam supa, adaugam taiteii si ii fierbem asa cum este indicat pe ambalaj. ( in cazul meu 10 minute)

Intre timp, incingem ulei intr-o cratita, adaugam ciuperci taiate, asezonam cu amestec china si prajim pana se rumenesc.

Cand taiteii sunt gata, ii scoatem din supa si ii punem intr-un bol adanc. Peste ei punem cateva linguri ciuperci prajite, morcovi taiate julienne si ceapa verde taiata in fasii. Cu un polonic, punem cateva linguri de supa si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa ramen - varianta vegana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu tofu