Supa Toscana de naut

Incalzeste uleiul si caleste putin ceapa, prazul si usturoiul (3-4 minute)

Pune supa (a mea a fost direct din congelator, asa ca am asteptat sa se dezghete), rosiile, nautul si toate condimentele.

Fierbe la foc mic pana ce toate legumele sunt fierte (20 minute)

Scoate 6 linguri de naut din supa

Pune restul de supa in blender si mixeaza pana devine o crema.

Fierbe la foc mic 5 minute

Pentru a servi, pune in farfurie 1 lingura de naut, 2 polonice de crema si 1/4 de lingura de otet. Deasupra pune parmezan ras