Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi

de retetepersane in Supe, 14 Dec 2010 | 9691 vizualizari

 

In ultima vreme am o pofta nebuna de supe si ciorbe, poate din cauza frigului. Zilele trecute am facut o delicioasa supa turceasca, de ciuperci, cu menta bineinteles si usturoi ;) foarte foarte simpla si rapida

 

INGREDIENTE

  • ciuperci , eu am avut o caserola mica cred ca de 400 gr
  • supa de pui 750ml (eu am facut-o cu pui, ceapa, morcov, ardei)
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri unt
  • 3 linguri faina
  • menta
  • piper
  • usturoi, 2-3 graunti
  • sare
  • taietei  fini (optional)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi:

1. Prima data facem supa si o strecuram, daca va place puteti incerca cu supa instant

2. Spalam bine ciupercutele, le taiem felii si le sotam putin intr-o tigaie

3. In alta tigaie, topim untul si adaugam faina amestecand continuu ca sa nu se arda. Se adauga laptele si se amesteca, apoi supa de pui. 4. Se adauga pastele fainoase si ciupercile si se mai lasa sa fiarba incet vreo 10 min. 5. Se potriveste cu sare si piper si cu usturoi pisat si deasupra se presara menta. Vedeti ce repede a fost gata??? :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 06:00

Biscuți mini chifle - Gustarea perfectă pentru orice zi

pe 09.02 la 10:58

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat

pe 06.02 la 16:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]