Supă-cremă de legume

de madi_marin in Supe, 31 Aug 2011 | 4840 vizualizari

 

Nu mai mâncasem de mult şi îmi era poftă de ceva uşor. Am făcut repede şi crutoanele şi apoi am păpat o porţie pe cinste.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari
  • 2 dovlecei
  • 4 morcovi
  • 2 cepe
  • 2 pastarnaci
  • 2 ardei graşi
  • 1/2 ţelină mare
  • sare
  • piper
  • ulei
  • Pentru servit:
  • crutoane
  • smântână
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă-cremă de legume:

Legumele se spală, se curăţă şi se taie în bucăţi mai mari. Se pun la fiert.

Când sunt gata se scurg de zeama în care au fiert, fără ca aceasta să se arunce, şi se pasează cu blenderul. Se adaugă zeamă câte puţină până se obţine consistenţa dorită. Se potriveşte gustul cu sare şi piper şi se picură deasupra puţin ulei.

Se serveşte cu crutoane si smântână.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă-cremă de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa chinezeasca cu ciuperci de padure