Tarta cu banane si cocos

de cristina1985 in Prajituri, 14 Feb 2015 | 3878 vizualizari

 

Se face intr-o tava de tarta cu diametrul de 26 cm .

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 185 g unt
  • 1 galbenus de ou
  • 3 lg lapte gras
  • 1 lg zahar
  • 250 g faina
  • praf de copt
  • coaja lamaie
  • putina sare
  • 1 fiola esenta rom
  • Crema:
  • 4 oua
  • 125 ml lapte
  • 125 g zahar pudra
  • 140 g nuca de cocos
  • 1 fiola esenta rom
  • Ornat:
  • 3 banane
  • 25 g zahar pudra
  • sucul de la 1/2 lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu banane si cocos:

Blatul:Se amesteca untul (la temperatura camerei) cu sare, galbenus ou, faina zaharul, lapte, praf de copt,esenta rom, coaja lamaie.Aluatul obtinut se tine la frigider 2 ore.

Se intinde o foaie rotunda,  se aseaza intr-o tava unsa cu unt sau ulei si se inteapa cu furculita din loc in loc. Se pune din nou la frigider pentru 30 minute.Se coace 15 minute.

Crema: Se bat oule cu laptele, zaharul pudra, nuca de cocos si esenta de rom.Crema se toarna peste blat si se coace 20 minute.

Ornat: Bananele se taie rondele si se stropesc cu  sucul de lamaie.Se aseaza peste crema, se presara 25 g zahar pudra si se da la cuptor 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu banane si cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu capsuni si banane