Tigrisor

de ana in Prajituri, 6 Ian 2010 | 5336 vizualizari

 

Fiind dupa atatea sarbatori cu prajituri cremoase si ciocolatoase m-am gandi sa fac un chec tigrisor

 

INGREDIENTE

  • 250 gr unt
  • 250 gr zahar
  • 250 gr faina
  • 2 plicuri zahar vanilat 
  • 1 praf de sare
  • 4 oua
  • 50 gr amidon
  • 1/2 plic raf de copt
  • 75 ml lapte
  • 2 lg cacao 
  • optional nuci,migdale
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigrisor:

Se topeste margarina (nu detot),se adauga zaharul ,zaharul vanilat (eu am pus burbon si a iesit mai inchisa compozitia),praful de sare ,se amesteca pana se topeste zaharul apoi se adauga ouale unul cate unul amestecand bine dupa fiecare.Se amesteca amidonul cu faina si praful de copt ,apoi treptat se adauga in compozitie alternand cu 50 ml de lapte.

Se imparte compozitia in 2 jumatati pe cat posibil de egale,iar intr-una din ele se adauga cele 2 lg de cacao si cei 25 di ml lapt ramasi.

Intr-o tava de cozonac incepem sa aranjam tigrisorul.Intotdeauna incepem din mijloc punem o lingura de compozitie galbena ,apoi una cu cacao pana terminam compuzitiile.

Coacem la foc mediu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigrisor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Teo 1

06.01.2010, 21:33

haioasa denumirea checului, dar foarte reusit.

ana 1

07.01.2010, 07:42

Multumesc Teo!

ana 1

07.01.2010, 07:43

Ionix cu siguranta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foi de napolitana cu crema