Tiramisu reţetă adaptata
Pentru ca nu imi plac ouale crude nici macar fierte moi dar imi place tiramisu am incercat aceasta varianta care mi a placut tare mult.Mai folosisem eu crema asta de oua la alte praji dar nu in combinatie cu mascarpone.e un deliciu va zic.
INGREDIENTE
- un pachet de piscoturi
- 250gr mascarpone
- 4 oua
- 5 linguri de zahar
- esenta de vanilie(dupa gust)
- cafea preparata
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă adaptata:
Tiramisu reţetă adaptata
Punem ouale intregi impreuna cu zaharul pe baie de abur.Amestecam mereu pana cand crema are consistenta unei smantani groase,aproape ca o budinca.
Racim crema.Adaugam in crema rece esenta de vanilie si mascarpone.Omogenizam.
Punem intr o tava sau un vas folie de aluminiu.Inmoiem piscoturile rand pe rand in cafea apoi le aranjam in tava unul langa altul.Ungem cu crema si procedam la fel pana inca 2 straturi(in total 3 straturi de piscot).Ultimul strat va fi de crema.
Dam la rece pentru o ora cel putin apoi se poate savura.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
mi a placut atat de mult crema incat musai o sa o repet si la alte praji
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (33)
am facut iar,dar am schimbat multe ...deci nu se mai poate numi tiramisu
piscoturile le-am inmuiat in lapte de cocos amestecat cu frisca lichida si zahar,iar crema am facut-o la fel numai ca am adaugat coaja si zeama de lamaieapoi la ansamblare am presarat nuca de cocos razuita intre straturi.sincer a fost foarte bun si in varianta asta,nu pot sa scriu reteta exact ca am facut-o toata dupa intuitie 
)
cred ca a fost delicioasa si varianta ta jojo
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
