Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver

de Zamfira in Jamie Oliver, 25 Aug 2012 | 17238 vizualizari

 

Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver facuta in Venetia, alaturi de un cofetar italian.

 

INGREDIENTE

  • 10 piscoturi
  • 1 ciocolata amaruie
  • 50 g unt
  • 1/2 canita cafea tare
  • 1 mascarpone
  • 4 oua
  • 5 linguri zahar
  • 3 paharele brandy
  • cafea foarte fin macinata (cafea pentru ibric)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver:

Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver

Asezam piscoturile intr-un bol si turnam cafeaua rece peste ele. Topim ciocolata cu 50 g unt, un paharel de brandy si-l intindem peste piscoturi. Mixam galbenusurile cu zaharul si doua paharele de brandy, adaugam cutia de mascarpone si spuma de la cele patru albusuri. 

Turnam compozitia peste piscoturile cu ciocolata si presaram cafea macinata. 

Lasam la rece cel putin 3-4 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Tiramisu