Tocanita de ardei cu piept de pui

Se curata ceapa, se spala, se toaca marunt si se pune la calit in ulei cu putina apa si cu putina sare. Ardeii se curata, se toaca bucati si se pun peste ceapa dupa ce se mai inmoaie putin ceapa. Se lasa la calit asa 5-10 minute. Intre timp se pregateste pieptul de pui (se spala, se usuca, se taie cubulete) si se pune peste ceapa si ardei la calit. Daca este nevoie se mai adauga si apa. Dupa ce isi schimba carnea culoarea se adauga si rosiile taiate bucati mari si 1-2 cani de apa. Se lasa la fiert pana cand este carnea fiarta. Se pune si bulionul, condimentele dupa gust si la sfarsit verdeata (eu nu am avut marar verde si am pus putin marar uscat).

Pofta buna!