Tochitura

de Sim0na in Porc, 19 Mar 2012 | 5414 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati carnat proaspat (amestec oaie 70%, porc 30%), foarte picanti
  • 400 g carne porc afumata putin
  • 4 feliute sunca afumata putin
  • ulei ptr prajit
  • malai, sare, ulei, apa - ptr mamaliga
  • branza burduf ptr ornat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura:

Am pus la prajit sunca, carnatii si bucatile de carne taiate bucati nu foarte mici.

Separat, am facut o mamaliga din apa, sare, ulei si malai.. o mamaliguta mai tare asa. Am rasturnat mamaliga fiarta bine, in mijlocul platoului, am pus deasupra branza de burduf rasa si bucatile de sunca prajite. De jur imprejurul mamaligii am asezat bucatile de carne si carnat prajite bine.

Am servit alaturi de gogosari si conopida in otet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

mamaieelena 1

19.03.2012, 22:32

bun,bun

mirela0911 1

19.03.2012, 23:03

mmmmmmm

Sim0na 1

21.03.2012, 07:47

Va invit la masa pe toate! Pupici si multumesc de aprecieri!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]