Tofu in sos de busuioc thailandez

de Satisfyyourcravings in Vegan / Raw vegan, 4 Mai 2017 | 6997 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 grame tofu ferm
  • 1 salota
  • cativa chili mici thailandezi (thai bird chili) sau pasta de chili
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1-2 linguri alune nesarate, tocate
  • 1 ardei rosu, tocat cuburi (optional)
  • 1 lingura ketjap manis (sos dulce de soia)
  • 1 mana mare de busuioc thailandez (e ceva mai mentolat decat cel obisnuit, poate fi inlocuit cu acesta)
  • 1 lingurita piper alb
  • 1/4 cana supa sau apa
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • zahar
  • ulei de susan
  • ceapa crocanta
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tofu in sos de busuioc thailandez:

Se scurge tofu si se taie cuburi. 

Se incalzeste uleiul intr-un wok, la foc mare si se adauga usturoiul, salota si chiliul sau pasta de chili si se soteaza cateva secunde. 

Se adauga alunele, ardeiul si tofu. Se soteaza 10-15 secunde.

Se adauga ketjap manis, piperul, se soteaza cateva secunde, apoi se adauga supa/apa.

Se soteaza cateva minute, pana cand sosul incepe sa se ingroase. 

Se adauga sare si zahar, dupa gust, apoi frunzele de busuioc rupte in bucati mici. 

Se adauga ulei de susan si ceapa crocanta si se serveste imediat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tofu in sos de busuioc thailandez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bomboane naturale cu curmale si nuci