Tort diplomat

de gaby_gabytza in Torturi, 22 Ian 2013 | 7541 vizualizari

 

decorul nu e reusit deoarece cu un bebe mic in casa nu prea mai am timp :D

 

INGREDIENTE

  • piscoturi
  • un borcan de compot(de care vrem)
  • crema
  • 200 ml lapte
  • 5 oua
  • 600 ml frisca
  • stafide
  • 6 linguri zahar
  • 3 plicuri gelatina
  • decor
  • portocale
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort diplomat:

Separam albusurile de galbenusuri.

Galbenusurile le mixam spuma cu zaharul.

Punem vasul cu crema de galbenusuri pe baie de aburi si treptat adaugam peste galbenusuri lapte si amestecam continuu pana se ingroasa.Plicurile de gelatina le facem conform datelor de pe plic.Dupa ce am terminat de facut gelatina o rasturnam peste crema de galbenusuri si le amestecam.Dam crema la rece.

Albusurile batute spuma le adaugam peste crema de galbenusuri racita dupa care adaugam stafidele si fisca batuta bine,dar lasam un sfert din frisca pentru ornare, si amestecam bine toata compozitia.Se ia o tava cu inel detasabil si ii asezam inauntru o folie alimentara.Se iau piscoturile si se inmoaie in zeama de compot si se aseaza la fundul tavii , apoi  adaugam crema si dam la frigider 3 ore.

Dupa ce a stat la frigider scoatem tortul il desfacem si il ornam cu frisca ramasa,decoram dupa bunul plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort diplomat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort diplomat cu ciocolata si mure