Tort Valentin

de mimmi in Torturi, 13 Feb 2011 | 4244 vizualizari

 

Happy Valentine's Day !!!

 

INGREDIENTE

  • 8 oua,
  • 8 linguri faina,
  • 8 linguri zahar,
  • 2 linguri cacao,
  • 1 praf de copt,
  • 1 plic budinca cu gust de fragute,
  • 1 galbenus de ou,
  • 4 linguri zahar,
  • 450 ml lapte,
  • 150 g margarina,
  • 1 plic zahar vanilinat,
  • 3-4 lingurite esenta de vanilie,
  • 1 plic frisca,
  • 150 ml lapte, 
  • cocos albastru.
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Valentin:

Separam ouale,galbenusurile le mestecam cu 8 linguri zahar,albusurile le batem spuma.

Impartim galbenusurile in doua,intr-o jumatate adaugam 2 linguri cacao,4 linguri faina si jumatate plic praf de copt.

Le amestecam cu dosul lingurii.

In cea de a doua jumatate,punem 4 linguri faina si jumatate plic de praf de copt,amestecam cu dosul lingurii.

Ungem o forma de copt cu ulei si tapetam cu faina,adugam aluatul alb-negru-alb-negru si il bagam la copt pentru 35 de minute

 Cand este copt blatul,il lasam la racit,il taiem in forma de inima si pe urma in trei.

Crema: Galbenusulul unui ou se amesteca cu 4 linguri zahar,praful de budinca se dizolva in 100 ml lapte rece de la frigider si se amesteca cu galbenusul.

350 ml lapte se pune la fiert,

cand incepe sa fiarba se adauga margarina taiata bucati iar cand s-a topit se adauga amestecul de budinca,amestecand intr-una,sa nu sa lege de oala,pana se ingroasa.

Se lasa la racit,mestecand din cand in cand.

Insiropam blaturile,intindem crema,imbracam tortul in frisca batuta cu 150 ml lapte rece de la frigider.

Il decoram cu cocos albastru si lebede indragostite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Valentin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de Craciun 2