Tortellini cu fasole verde si muschiulet de porc

de mihaelar63 in Tortellini, 20 Feb 2016 | 3803 vizualizari

 

Sambata am zi de paste sau fructe de mare. Sau, si-si, cu-cu :D  Preferatele mele in ultimul timp sunt pastele proaspete. Am dorit muuult busuoc. In final fasolea verde a  facut in mod placut diferenta !!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr tortellini
  • 250 gr fasole verde [congelata ]
  • 250 gr muschiuleti fraged semireparat
  • 50 ml ulei masline-aromatizat cu oregano -preparat propriu
  • 2 cepe verzi
  • 4 catei usturoi
  • 3 rosii
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 mana busuioc
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu fasole verde si muschiulet de porc:

  1. Puneti la fiert 1l apa cu sare .
  2. Cand apa da in clocot puneti la fiert pastele si fasolea verde .
  3. Eu le-am fiert impreuna pentru operativitate  .
  4. Dupa 5 minute pastele si fasolea se scurg si se lasa in strecuratoare .
  5. Ceapa , usturoiul, ardeiul si rosiile se curata si se spala .
  6. Feliati in fasii muschiuletul de porc . Prajiti pana devine rosiatic, intr-un   wok incapator in care ati pus ulei .
  7. Ceapa si usturoiul se toaca si se inabusa 2-3 minute impreuna cu muschiuletul .
  8. Se aduga si rosiile tocate .
  9. Dupa 2 minute se amesteca totul cu paste, fasole verde  si jumatate din busuiocul tocat .
  10. Seviti tortelloni cu fasole verde si muschiulet decorat cu rondele  de ardei iute si busuioc verde .
  11.    Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Pregatiti acasa uleiuri aromatizate cu ardei iute , oregano , etc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu fasole verde si muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu sos de smantana si gorgonzola