Triunghiuri cu mere si scortisoara

Aluatul se lasa la decongelat.

Merele se curata de coaja si cotoare, apoi se taie cubulete.

Peste mere se adauga zaharul si scortisoara dupa gust.

Aluatul se intinde si se taie in 10 patrate(depinde cat este de mare), pe care se pune umplutura. Se unesc colturile opuse astfel incat sa obtinem un triunghi.

Cu o furculita se apasa marginile triunghiului(sa nu se desfaca).

Se unge fiecare triunghi cu galbenus de ou si se baga la cuptor, care a fost incins in prealabil.

Se lasa pana se rumenesc frumos.

Pofta buna!