Varza calita cu carnaciori

de Lorra in Mancaruri cu carne, 16 Feb 2012 | 4704 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata, medie
  • 2 cepe
  • 5 carnati semiafumati
  • ulei
  • piper, cimbru uscat si foaie dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carnaciori:

Varza murata se tine o ora in apa, pentru a diminua gustul sarat si acru (dupa preferinta). Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Varza se toaca fidelute subtiri si se pune peste ceapa (cand aceasta devine sticloasa). Carnatii se taie bucati si se prajesc 5 min in ulei incins, dupa care se adauga peste varza si ceapa. La final se condimenteaza cu piper, cimbru uscat si o foaie de dafin.

Se serveste calda, pe pat de mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]