Vinete umplute cu carne tocata

de ioana34 in Aperitive / Garnituri, 17 Noi 2013 | 27237 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari
  • aprox 300 gr.carne tocata
  • o ceapa mijlocie
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 1 rosie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete umplute cu carne tocata:

Vinetele se taie in doua,cu o lingura se scoate miezul din ele,lasandu-se pe margini cam un cm grosime.miezul scos se toaca marunt.Taiem o ceapa marunt si o calim putin intr-o tigaie cu putin ulei adaugam si miezul din vinete, apoi  carnea tocata pana cand aceasta isi schimba culoarea(aprox.5 min)

Adaugam sarea,piperul,vegeta dupa gust.Cu aceasta compozitie umplem vinetele.Deasupra taiem felii de rosii.Se da la cuptor aproximativ 30-40 min,pana cand rosiile incep sa se prajeasca.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete umplute la cuptor