Biscuiti de ciocolata

de Giana in Dulciuri, 26 Noi 2014 | 5179 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 125 g margarina
  • 175 g zahar pudra
  • 280 g faina
  • 1 ou
  • 1 varf de cutit bicarbonat
  • 4 linguri lapte rece
  • 50 g ciocolata amaruie
  • 1 varf de cutit sare
  • scortisoara
Portii: 48
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti de ciocolata:

Se freaca margarina cu zaharul. Cand compozitia devine spumoasa, se adauga oul, sarea, bicarbonatul dizolvat in cateva picaturi de otet, scortisoara, laptele si ciocolata topita intai pe aburi. Faina se adauga la sfarsit. Se framanta o coca si se da la rece pana cand se intareste.

Se intinde o foaie subtire de 7 mm, pe planseta presarata cu faina si se taie cu diverse forme. Resturile de aluat se aduna, se framanta si se intinde din nou o foaie, se taie cu forme. Se aseaza biscuitii pe o tava presarata cu faina, sau pe hartie de copt, si se coc la foc potrivit (180 `C) 10-15 minute. Se dau calzi prin zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mos Craciun cu saniuta