Briose aperitiv

de rodicamaria in Aperitive / Garnituri, 3 Mar 2012 | 5458 vizualizari

 

Inspiratie de pe Burataras.ro.Pt.pachetel la servici.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • 80 g iaurt (dietetic am avut)
  • 1 lingurita cu varf ardei kapia de la borcan
  • 60 g muschi file taiat cubulete mici
  • 3 masline mari taiate bucatele mici
  • 120 g dovlecel ras
  • un varf de lingurita marar uscat
  • o lingurita praf de copt stins cu putin otet
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose aperitiv:

Galbenusurile,faina,sunca,uleiul,iaurtul,muschiuletul,maslinele,dovlecelul,ardeiul kapia,mararul si piperul(dupa gust)se amesteca bine intr-un castron de marime potrivita.Albusurile se bat spuma si se incorporeaza in compozitia de mai inainte impreuna cu praful de copt stins in otet.Sare nu am mai pus deoarece muschiuletul(de la Elit)era sarat ocna.Se pune din compozitie in hartii de briose in tava cu forme de briose si se da la cuptorul incalzit,la foc potrivit, pana s-au rumenit deasupra si au trecut testul scobitorii.

TIPS-URI

1

Nu am stiut daca hartiile de briose trebuie unse in pralabil sau nu.Nu le-am uns si am impresia ca se desprind cam greu.Am avut de Zenker-Fackelmann.Nu am gasit altceva,si pe astea abia le-am gasit.Si am dat si 15 ron pe cutiuta aceasta cu 100 buc.Scumpe rau si s-au lipit.Cine imi da un sfat?

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
''Briose'' cu carne si legume