Pur si simplu delicios
INGREDIENTE
- 250 g taitei (cat mai subtiri)
- 50 g unt
- 200 g zahar
- 400 ml apa
- esenta de rom
- 500 ml frisca lichida
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cataif cu frisca:
Taiteii ii asezam in tava unsa cu unt si ii dam la cuptor,pana se rumenesc putin.Ii mai intoarcem din cand in cand.
Cat timp se coc taiteii se prepara siropul din zahar,apa si esenta de rom,care se toarna mai apoi,asa fierbinte cum e, peste taiteii rumeniti.
Se da din nou la cuptor si se coace pana se "leaga" taiteii si totul devine ca un blat.
Dupa ce s-a racit se acopera cu frisca batuta.
Se da la frigider pentru cateva ore,dupa care se portioneaza.
RETETA IN IMAGINI
COMENTARII (8)
Anca,sunt taitei subtiri cu ou de la Boromir. Cred ca mai am o punga,ii fac o poza imediat. 
oooo asta e cataiful din la medeleni? dar de ce in carte zice ca mirosea peste mirosul de sarmale a cataif 
, ca acoperea mirosul sarmalelor, si danutz ca sa fie ca si Herr Director a refuzat desi il inebunea mirosul si s-a multumit cu sarmalele.
oare o fii acelasi 
) eu mi-am imaginat intotdeauna ceva asa cu o umplutura cu mere coapte sau scortisoara, ceva care miroase foarte puternic aromat.
Oricum o sa-l fac!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
