Am vazut aceasta reteta la Ksenya, o am la favorite de acum ceva timp si sambata am facut si eu aceste chiftele ca tare bine aratau la ea.
INGREDIENTE
Pentru chiftele:
- 500 g carne tocata mixta (vita si porc)
- 2 catei de usturoi
- 1 ceapa
- 2 felii de paine inmuiate in lapte
- 1 ou
- sare
- piper
Pentru sos:
- 2 linguri de pasta de tomate
- jumatate de cana de apa
- 2 linguri de smantana
- sare
- piper
In plus
- 10 cartofi mici
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu cartofi la cuptor:
Se prepara chiftelele, amestecand toate ingredientele.
Se prepara un sos din 2 linguri de smantana, 2 linguri de pasta de tomate, apa, sare si piper.
Se unge o tava cu ulei, se asaza chiftelele pe marginea tavii, de jur imprejur, iar la mijloc se pun cartofi.
Se pune tava la cuptor la 180 de grade, 20 de minute, apoi se scoate si se adauga sosul, se scutura tava putin sa intre sosul peste tot si se mai da inca 30 de minute la cuptor.
Se serveste cald.
TIPS-URI
1
Tava se acopera cu staniol in primele 20 de minute daca cartofi nu sunt noi.
2
Se poate presera si patrunjel proaspat tocat.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2216 puncte
1236 puncte
1201 puncte
1100 puncte
111 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
