Chiftele de pangasius

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 22 Mar 2016 | 4864 vizualizari

 

O reteta care am gasit-o pe internet si care mi-a placut foarte mult.
Pozele finale sunt facute de sef expert Merisor :)) :-*

 

INGREDIENTE

  • 6 file de pangasius
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • 1//2 legatura de marar
  • 2-3 linguri de faina
  • piper/cardamom,sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de pangasius:

Bucatile de peste se condimenteaza pe ambele parti si se dau prin masina de tocat (eu nu am si am dat o parte prin blenderul Oster, dar il face pasta si o parte l-am taiat mai marunt).

Ceapa se taie mai marunt, morcovul il dam pe razatoarea mare,iar mararul il tocam marunt si amestecam cu pestele si oul.

Se pune faina cat sa lege putin compozitia.

Se formeaza chiftelutele,se trec putin prin faina si se pun la prajit in ulei incins.

Se scot pe un servet de hartie pentru a absorbii excesul de ulei.

Se servesc calde.

TIPS-URI

1

se pot servii cu diverse sosuri

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de pangasius" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de peste