Chiftele din carne cu dovlecel si pesmet la cuptor

de Valclaudia in Porc, 5 Iul 2015 | 12019 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de porc
  • 1 dovlecel mic trecut pe razatoarea fina
  • 1 morcov potrivit trecut pe razatoarea fina
  • 1 ou mare de casa
  • sare si piper macinat dupa gust
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • 1/2 lingurita curry
  • patrunjel verde proapat tocat
  • pesmet de casa, cca 6-7 linguri
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din carne cu dovlecel si pesmet la cuptor:

Carnea tocata se pune intr-un vas incapator, peste care adaugam oul, dovlecelul si morcovul trecute prin razatoarea si scurse bine de apa lasata.

Adaugam sare si piper dupa gust, patrunjelul verde proaspat tocat, praful de curry si cel de usturoi.

Amestecam cu mainile sa omogenizam compozitia si lasam la rece cel putin 1 ora.

Preincalzim cuptorul la 200 grade.

Tapetam tava cu hartie de copt.

Formam chiftelutele de dimensiunea dorita, le tavalim prin pesmet de casa si le asezam in tava.

Procedam la fel cu toata carnea, apoi dam tava la cuptor pentru 40 minute.

Vom obtine niste chiftele deosebit de gustoase.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se pot servi cu orice garnitura, in cazul nostru au fost insotiti de niste cartofi noi prajiti in baie de ulei

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din carne cu dovlecel si pesmet la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele la cuptor