Ciocanele de pui umplute

de angyb in Pui, 2 Mai 2012 | 4147 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 ciocanele de pui desosate
  • 1 cutie de ciuperci
  • 150 g prosciutto cotto
  • 1/2 gogosar rosu
  • 1/2 pahar de vin
  • 1 pahar pasta de rosii
  • 1/2 pahar de apa
  • 1 ceapa
  • ulei de masline
  • sare ,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele de pui umplute:

Taiati cubulete prosciutto cotto si prajiti un pic dupa care adaugati ceapa si gogosarul taiate marunt. Cand s-au calit adaugati ciupercile (taiate marunt si ele) dupa care adaugati vinul. Cand vinul s-a evaporat adaugati 1/2 din pasta de rosii si lasati sa fiarba pana cand se ingrosa.

Ciocanelele se bat si se condimenteaza. Umplutura obtinuta se intinde peste ciocanelele batute dupa care se ruleaza.

Intr-o tava se pune putin ulei restul de pasta de rosii si paharul de apa si apoi rulourile de pui.Se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor aproximativ o ora.

Pofta buna!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui umplute cu cascaval si ceapa