INGREDIENTE
- o varza
- 1 ceapa
- 1 morcov
- patrunjel
- legustean(eu am avut uscat)
- marar
- o lingura bulion
- 1 foaie de dafin
- 50 g ulei
- sare
- piper
- condimente
- zeama de lamaie
19comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza:
se taie varza fasii,se freaca cu un pic de sare,se pune in oala. Se rade morcovul, ceapa se taie marunt, se adauga bulionul, uleiul, foaia de dafin. Se pune apa si se amesteca, se da la foc.
Cand este aproape gata se adauga mararul si leusteanul.
Cand este gata se pune patrunjelul taiat marunt, condimentele, piperul si daca este nevoie sare dupa gust. Se acreste cu zeama de lamaie
TIPS-URI
1
se poate cali un pic ceapa pana devine aurie,se adauga morcovul se calesc putin dupa care se adauga bulionul,si se adauga peste varza cand este aproape fiarta
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
