Ciulama de ciuperci

de alice_ciobanu in Mancaruri de legume, 11 Feb 2013 | 8726 vizualizari

 

Presimt ca vor urma cateva retete cu ciuperci. :) Intr-o seara am comis o super-aburinda ciulama de ciuperci cu mamaliga... perfecta pentru o zi cu multa ninsoare. Voi ce ziceti?

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 500 gr ciuperci
  • ulei
  • 200 ml smantana
  • sare si piper alb macinat, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci:

Taiem ciupercile bucatele mici. 

Ceapa o calim in ulei si cand e aurie punem ciupercile taiate. Calim incet, amestecand din cand in cand,pana ce se inmoate si ciupercile si toata zeama lasata se evapora. In acest moment punem smantana, amestecam de cateva ori, lasam inca 3 minute pe foc. 

Asezonam cu sare si piper alb si servim totul cu mamaliga calda. 

Nimic mai simplu de atat!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

Rondele de ceapa pane, la tigaie – delicioase si simplu de facut

de vasimur 4

pe 21.11 la 11:23

Mini rulade de cotlet de porc - Savoare maximă într-un preparat excelent

pe 21.11 la 11:02

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

abstract01

400 puncte

Sidy

203 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]