Cum se face sucul de rosii pentru iarna

de violeta30 in Bulion, 15 Sep 2015 | 5711 vizualizari

 

 Cum se face sucul de rosii pentru iarna

 

INGREDIENTE

  • 15 kg rosii prunisoare
  • sticle
  • sare
  • zahar
Portii: 29
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cum se face sucul de rosii pentru iarna:

Cum se face sucul de rosii pentru iarna.Se spala rosiile, se scot cotoarele si se taie in patru.

Se monteaza masina de tocat si se adapteaza separatorul pentru rosii.

Se dau rosiile prin masina si colectam sucul intr-o oala mare. Punem la foc potrivit si fierbem pana cand obtinem consistenta potrivita. Potrivim de sare si zahar dupa gust.

Lasam putin la racit si adaugam in sticle. Punem sticlele in oala, dar avem grija sa punem apa calda daca e sucul cald ca sa nu plesneasca sticlele. Fierbem la bain-marie in jur de 2-3 ore la foc potrivit. Capacul putin bombat e semn ca s-au fiert bine. Se lasa sa se raceasca in oala si a doua zi depozitam in camara.

TIPS-URI

1

daca va place aromat puteti pune mai la final un buchet de telina - frunze sau busuioc pe care le scoateti apoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cum se face sucul de rosii pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zarzavat (2)