Cus cus cu pui si legume

de Miha in Pui, 10 Noi 2009 | 17946 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml suc de rosii
  • 1 rosie
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 piept de pui
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • rozmarin si busuioc
  • sare si piper
  • 150 g cus cus
  • 30 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus cus cu pui si legume:

Legumele tocate marunt le inabusim in uleiul de masline,la foc mic. Adaugam pieptul de pui taiat fasii si sucul de rosii. Condimentam si potrivim gustul de sare si piper.

Intre timp prajim putin pastele de cus cus in unt, nu foarte mult, doar pana se auresc putin. Adaugam 500 ml apa fierbinte si fierbem timp de 8 minute. Condimentam cu putina nucsoara.

Dupa ce pastele au fiert se scurg de apa si se adauga peste carnea cu legume. Se mai dau cateva clocote.

Se serveste cald.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus cus cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

ala_oancea 1

10.11.2009, 16:40

Foarte bun Si eu prepar asa cuscus-ul. Il rumenesc mai intai, apoi adaug apa si il las la fiert pana se umfla.

luminita20_2006 1

10.11.2009, 20:45

f buuuun

danygospodina 1

11.11.2009, 05:59

Ce bine....Hai ca fac si eu. Am luat o "bunguta" prin vara si nu prea am stiut ce sa fac.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește