Dovlecei umpluti

de Oana in Pui, 25 Iun 2009 | 17216 vizualizari

 

Este cam aceeasi reteta de la ardeii umpluti, tot cu carnita de pui.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • 2 dovlecei mari si subtiri
  • o ceapa
  • un morcov
  • 3 linguri cu orez
  • 1 ou
  • marar si patrunjel proaspat
  • 1 kg de rosii coapte
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti:

Dovleceii se spala, se taie pe jumatate si se scobeste miezul.

Cum ar zice Miha :), carnea se roboteste cu ceapa, morcovul si miezul de la dovlecei. Se adauga orezul spalat, verdeata tocata marunt, oul, sare si piper si se amesteca bine. Se umplu dovleceii, eu am mai umplut si 2 ardei ca era destula carne, apoi se aseaza intr-un vas termorezistent. Dintr-o rosie se taie capacele pentru dovlecei, restul de rosii se maruntesc foarte fin la blender/robot, scotand mai inatai cotoarele. Se toarna rosiile in vas peste dovlecei, se  mai pune un pahar cu apa, sare, piper si 2-3 linguri cu ulei. Se acopera cu capac sau folie si se lasa la cuptor 45 de minute.

La final se presara marar si patrunjel tocate fin si se servesc cu smantana sau iaurt..

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Bunica 1

09.07.2009, 09:54

Ce bun este site-ul culinar! Eu astazi nu stiam ce sa fac felul doi si vizitand situl m-am hotarat , in functie de ce aveam in frigeder, sa fac ardei umpluti. Multumesc, fetelor!

ClaudiaT 1

20.06.2012, 13:34

Reteta de 5 stele!!!
Am mai "aplicat" retele tale...insa, e prima data cand apar pe acest site. Multumesc. Arata exceptional!

Oana 1

22.06.2012, 17:34

Multumesc, Claudia! bine ai venit la noi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui Gradinar