Ficatei de pui cu ceapa si nuci

de Bya Ralu in Ficat, 10 Dec 2013 | 5363 vizualizari

 

O reteta delicioasa,luata din revista click pofta buna

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de pui
  • 100 ml vin alb
  • 2 cepe albe
  • 50 g nuci zdorbite
  • 3 catei de usturoi
  • 1/2 cutie de rosii cuburi
  • ulei
  • sare.piper/ghimbir/busuioc
  • patrunjel proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu ceapa si nuci:

Ceapa se taie julien si se pune la calit in ulei,punem si usturoiul zdrobit si condimentele.

Ficatul de pui se curata de pielite,se spala bine si se pun intr-un wok cu putin ulei.

Se intorc pe ambele parti,cand sunt aproape facuti se pune ceapa deaupra,vinul si rosiile cuburi.

La sfarsit se pune patrunjelul tocat marunt si condimente dupa gust.

Nucile zdrobite marunt se presara deasupra.

TIPS-URI

1

Se pot servi cu mamaliguta sau piure de cartofi

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu ceapa si nuci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pasare si oua invelite in bacon