Ficatei de pui in sos de ceapa

de Valclaudia in Ficat, 28 Sep 2013 | 23337 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. ficat de pui
  • 4 cepe potrivite
  • 1 ardei rosu
  • 2 rosii coapte
  • 4 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • cateva frunze de telina
  • sare si piper dupa gust
  • cateva frunze de patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in sos de ceapa:

Spalam ficatul si il curatam de pielitele nedorite.

Legumele se curata, se spala si se trec prin robot (ceapa, ardeiul, usturoiul si rosiile).

Calim legumele maruntite in 3 linguri de ulei timp de 10 minute.

Adaugam ficatul spalat, completam cu 1 cana de apa, adaugam si frunza de telina taiata fin si lasam sa fiarba la foc mic.Daca mai este nevoie de apa, mai adaugam putina pana simtim ficatul fiert suficient.

Inainte de stigerea focului condimentam mancarea dupa gust si presaram patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

merge de minune cu mamaliguta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui in sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu ceapa si mamaliguta