File de pangasius la gratar cu garnitura de cartofi si sos de smantana

de luminita20_2006 in Pangasius, 9 Dec 2009 | 14568 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 file de pangasius
  • 4 cartofi mari
  • 100 gr smantana
  • 50gr masline verzi si negre
  • sare, piper
  • decicat
  • 1 lingurita faina
  • 50 ml apa
  • unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius la gratar cu garnitura de cartofi si sos de smantana:

Se taie fileul de peste si se condimenteaza. Cartofii se curata se taie bucati mai mari si se pun la fiert .Se pune pestele pe gratar pana se face pe ambele parti. Se face sosul de smantana: se pune o lingurita de unt in tigaie apoi faina si apa se amesteca bine sa se lege se adauga smantana si maslinele , condimente si se lasa sa dea in clocot. Cand e gata sosul se serveste peste carofi alaturi de peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius la gratar cu garnitura de cartofi si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de pangasius cu crusta de mustar