Focaccia cu măsline, roșii uscate la soare și rozmarin by Gordon Ramsay

de Satisfyyourcravings in Piine, 7 Apr 2014 | 4839 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 grame făină
  • 320 ml apă călduță
  • 1 lingură mălai
  • 14 grame drojdie uscată
  • 55 ml ulei de măsline
  • 75 grame măsline negre
  • 150 grame roșii uscate la soare
  • 2 rămurele rozmarin proaspăt
  • sare grunjoasă
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia cu măsline, roșii uscate la soare și rozmarin by Gordon Ramsay:

Se amestecă făina cu mălaiul și puțină sare. 

Separat se amestecă apa cu 50 ml de ulei și se adaugă treptat peste făină. Se frământă pe o suprafată presărată cu făină până rezultă un aluat catifelat și elastic. 

Se lasă să crească, într-un bol tapetat cu făină și acoperit cu un prososp umed, pentru 40-60 de minute. 

Se unge o tavă cu ulei și se presară sare grunjoasă. Cu mâinile unse cu puțin ulei, se întinde aluatul în tavă. Din loc în loc, se așează măsline, roșii uscate la soare și rozmarin, presându-le ușor în aluat.  Se toarnă puțin ulei de măsline și se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius, pentru 30 de minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu măsline, roșii uscate la soare și rozmarin by Gordon Ramsay" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Focaccia de masline si rosii cu aroma de rozmarin