Mancare de dovlecel

de rodicamaria in Aperitive / Garnituri, 8 Oct 2011 | 4546 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel(al meu a avut 250 g curatat de coaja)
  • 1 lingurita cu varf "vegeta"de casa
  • 2 lingurite smantana
  • 2 lingurite faina
  • piper(dupa gust)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecel:

Dovlecelul se curata,se spala si se da pe razatoare,pe partea cu ochiuri mari.Se caleste 10-15 min(pana devine translucid) in putina apa impreuna cu "vegeta" si piperul.Din faina si smanatana(si putina apa)se face un sos alb ,care se adauga la dovlecel si se mai ajusteaza la consistenta dorita cu putina apa.Se fierbe inca 15-20 min(sa fie fiarta faina).Sare nu am mai pus deoarece este destula(dupa gustul meu) in "vegeta".Se poate adauga si putin tarhon tocat marunt(eu am uitat).

Am servit cu pulpa de pui la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizzette pe felii de dovlecei