Muschiulet de porc in crusta cu migdale

de magieinfarfurie in Porc, 19 Noi 2012 | 7078 vizualizari

 

Ceva special pentru o masa speciala!

 

INGREDIENTE

  • 1 muschiulet de porc;
  • 200 ml lapte;
  • 1 lingura faina;
  • 2 oua;
  • 100 g pesmet;
  • 60 g parmezan;
  • 80 g migdale fulgi;
  • 1 lingurita ienibahar;
  • 1/2 linguita piper verde;
  • 2 cuisoare;
  • 3 linguri de ulei;
  • 1 lingurita sare.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc in crusta cu migdale:

Se bat ouale intr-un castron ca pentru omleta, apoi se incorporeaza faina si laptele amestecand cu un tel.

Intr-un mojar se pun condimentele si se maruntesc putin. Am folosit cuisoarele fara codita, mojarand doar varful.

Se adauga condimentele peste pesmet si se amesteca. Apoi se adauga parmezanul si migdalele.

Se incorporeaza in amestecul de ou.

Se imbraca muschiuletul in aluatul cu migdale. Apoi se pune intr-un vas termorezistent uns cu cele 3 linguri de ulei.

Se baga in cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 45 minute, pana se rumeneste frumos.

Se taie felii cu un cutit cu lama ascutita si se serveste cu ce garnitura preferati. Noi am ales orez lung cu stafide si sos de soia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc in crusta cu migdale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor