Este ideala pentru micul dejun si foarte sanatoasa. Omleta o vom coace in tigaie de teflon, cu foarte putin unt.
INGREDIENTE
- 2 oua
- o mana de spanac proaspat oparit sau congelat
- 2 linguri cu smantana
- 1 lingurita cu faina
- 50 g unt
- 50 g cascaval
- sare
- nucsoara
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu spanac- de la 2 ani:
Mai intai calim spanacul tocat marunt in jumatate din cubuletul de unt, il condimentam cu sare si putina nucsoara. Il lasam pe foc pana scade zeama. Il punem intr-un bol si il amestecam cu cascavalul ras.
Separat batem albusurile spuma, iar galbenusurile le frecam cu smantana si faina, dupa care amestecam cele doua compozitii.
In tigaia de teflon topim restul de unt si apoi adaugam compozitia cu oua. Cand omleta este facuta pe o parte, o intoarcem, asezam spanacul pe jumatate din omleta si apoi pliem in doua, cu mare atentie, sa nu se rupa. Mai lasam foarte putin la rumenit.
Se serveste calda cu rosii proaspete si masline.
arata senzational, o vom devora, cu siguranta 
ULTIMELE COMENTARII
Ce bunatate!TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
