Am reanceput sa tin aceasta dieta dupa o pauza de ceva timp si mi-am adus aminte de aceste painici minunate, doar ca acum am facut ceva imbunatatiri.
INGREDIENTE
- 3 oua intregi
- 8 linguri de lapte batut 0,1%grasime
- 6 linguri tarate de ovaz
- 3 linguri tarate de grau
- 2 linguri de tarate de psylium
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1 pliculet de ddrojdie uscata - 7gr
- 1 lingurita de chimen
- 1/2 lingurita de fulgi de chili
- un varf de lingurita de rozmarin
- 1/2 lingurita de sare
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Painici Dukan cu chimen si chili:
Cantitatea este pentru 3 zile de croaziera - adica au revenit 5 painici pe zi
Se bat ouale cu sarea cu o furculita, apoi adaugam laptele batut.
Ingredientele uscate le-am amestecat cu drojdia, apoi le-am adaugat putin cate putin peste oale batute. Le lasam la hidratat cca 15-20 minute, pana se incalzeste cuptorul.
Punem in tava hartie de copt, apoi punem cu o lingura gramajoare din compozitie.
Dam la cuptor cca 25-30 minute....oricum, facem testul cu scobitoarea ca sa fim suguri ca s-au copt.
Le lasam la racit, apoi le servim cu pofta :)
TIPS-URI
1
in loc de lapte batut se poate folosi branza de vaci 0,2 %
2
se poate face doar cu albusurile
3
se poate renunta la taratele de grau si amidon, obtinem astfel painici bune de atac.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
