Pancakes cu banane si cirese

Amestecam laptele cu iaurtul, oul si zaharul cu ajutorul unui tel.

Adaugam scortisoara, praful de copt, sarea si faina si omogenizam.

Punem si banana taiata in cubulete mici.

Punem o tigaie la incins cu foarte putin ulei si turnam cu un polonic din compozitie. Distribuim bucatele de cirese deasupra, o intoarcem si o lasam sa se rumeneasca si pe partea cu ciresele. Repetam pana terminam compozitia.

Se servesc calde.