Prajitura bicolora cu piersici

de nadea68 in Prajituri, 20 Iun 2013 | 3618 vizualizari

 

...si o alta prajiturica de sezon cu piersici :))

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 7 linguri faina
  • 7 linguri zahar
  • 1 praf de copt esenza de rom
  • 3 linguri cacao
  • 4 -5 piersici
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 100 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura bicolora cu piersici:

Mai intai am taiat felii piersicile si i-am presarat cu o cescuta de zahar si un pic de suc de lamaie si le-am lasat la o parte.

Am separat albusurile de galbenusuri.Se bat bine galbenusurile si se adauga zaharul.Se continua pana se bat bine si se topeste zaharul.

Intr-un castron se bat bine albusurile cu un praf de sare.Se adauga galbenusurile.

Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga la albusuri.

Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt inmuiata in apa(asa se aseaza mai bine in tava :) )

Din compozitie lasam un sfert la care adugam cacaua,si turnam peste cea alba.

Deasupra punem piersicile.

Se coace 20-30 min,la 180 °.Testam cu o scobitoare.

Se lasa la racit in cuptor.

Am ornat prajitura cu glazura facuta din ciocolata si unt topit  si felii de piersica :)

Un desert super!!

TIPS-URI

1

prajitura se poate orna cu ce doriti :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura bicolora cu piersici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă

ieri la 10:37

Paste delicioase - Rețeta simplă cu doar 6 ingrediente

pe 25.02 la 08:56

Negresa cu oreo - Reteta simpla si delicioasa

de Rocsi 9

pe 24.02 la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

pe 24.02 la 11:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu mascarpone si piersici