Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie

de Lau in Prajituri, 21 Feb 2011 | 8248 vizualizari

 

vine mama diseara la mine si am zis so astept si eu cu ceva dulce,so rasplatesc dupa o zi cu trenu si masina sa ii indulcesc ziua.cu ocazia asta mai uit de durere

 

INGREDIENTE

  • foi:
  • 2 oua
  • 120 g zahar
  • coaja de la lamaie
  • 4 linguri lapte
  • 4 linguri ulei
  • 1 plic amoniu
  • esenta
  • faina
  • crema:
  • 500ml lapte
  • 3 linguri faina
  • 200 g zahar
  • zeama de la lamaie
  • 200 g margarina
  • budinca:1 plic budinca de vanilie
  • 4 linguri zahar
  • 4oo ml suc de lamaie sau portocale
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie:

Foile:toate ingredientele se amesteca bine si se adauga faina obtinanad un aluat ca pentru biscuiti. Se lasa sa se odihneasca 30 min la frigider, apoi impartim coca in 4 si le coacem pe dosul tavii. Foile nu trebuie sa rumeneasca.

Crema:punem laptele la foc cu zaharul si se amesteca Separat amestecam faina cu un pic de lapte, apoi turnam peste laptele de pe foc(laptele trebuie sa fiarba) Amestecam continu pana se ingroasa crema, adaugam margarina, amestecam pana se topeste, stingem focul si adaugam zeama de la lamaie.

Budinca:punem sucul la foc,amestecam plicul cu 4 linguri de zahar si un pic de suc,apoi turnam peste sucul fiert. Mai lasam 1 min si gata

Asamblarea:1 foaie -crema- foaie-budinca-foaie-crema-foaie-budinca,decoram sau putem lasa asa

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de lamaie si budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]