Prăjitură magică

de Catalina L in Dulciuri, 12 Feb 2015 | 4524 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 140 g de zahăr pudră
  • 4 ouă
  • 125 g unt
  • 100 g făină
  • 80 g de nucă rasă de cocos
  • 50 cl de lapte la temperatura camerei
  • 150 g zmeura
  • nucă de cocos rasă
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură magică:

Mod de preparare:

Incălziti cuptorul la 150 ° C. Topiți untul.     

Separați albusurile si galbenusurile.  

Amestecati galbenusurile cu zaharul pudră cu mixerul.

Se toarnă în această ordine;untul topit, nuca de cocos rasă, făina și laptele. Amestecați bine cu mixerul. 

Bateti albusurile spuma cu sarea si le adaugati in 3 transe compozitiei dinainte amestecand de sus in jos. Nu amestecati tare, lasati albusurulile sa se vada. 

Turnati compozitia peste zmeura pusa intr-o tava rotunda (22-24 cm) tapetata cu putin unt .

Coaceti la cuptor (preincalzit) la 150 grade timp de 50-60 minute pana cand s-a copt bine deasupra.     

Lasati să se răcească și rezervați în frigider cel putin 3 ore inainte de servire.  

Poftă bună !

TIPS-URI

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură magică" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (3)

Rocsi 1

12.02.2015, 21:58

MotanLaOale 1

13.02.2015, 00:00

CarmenBlue 1

25.02.2015, 12:11

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kaiserschmarren