Pui cu cartofi si sos bechamel

de ralu_ca in Pui, 12 Ian 2014 | 28952 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui
  • 10 cartofi
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • sos bechamel:
  • 100 g unt
  • 2 linguri faina
  • 600 ml lapte
  • 100 g cascaval
  • 200 g smantana
  • nucsoara
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu cartofi si sos bechamel:

Cartofii se curata de coaja si se taie felii pe lungime si rosia la fel. Piepul de pui se taie fasii inguste si il condimentam cu sare si piper si boia. Pregatim vas termoizolant pe care il ungem cu unt, asezam fasiile de pui, apoi cartofii asezati precum tigla, apoi rosiile. T

otul se condimenteaza cu sare si piper si pe deasupra se toarna sosul bechamel, astfel incat sa se acopere totul. Sosul bechamel se prepara astfel: Topim untul, adaugam faina si amestecam continuu, apoi laptele rece putin cate putin si amestecam pana se ingroasa. Se adauga cascavalul ras si smantana. Condimentam dupa bunul gust cu sare, piper si nucsoara. 

Dupa ce am acoperit vasul cu sosul se introduce la cuptor la foc mediu pana se rumeneste bine. Cald este o bunatate ! 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu cartofi si sos bechamel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in crusta de chipsuri